사직동 완뚝순두부 방문 후기

사직동 근처를 지나가다가 늦은 시간에 따끈하고 얼큰한 국물이 생각나서 어디를 갈까 고민하던 중, 눈에 번쩍 띄는 환한 간판을 발견했어요. 지난 8월 13일에 새로 오픈한 따끈따끈한 신상 밥집인데, 무려 24시간 365일 연중무휴로 운영된다고 하더라고요. 출출할 때 언제든 방문할 수 있다는 점이 마음에 쏙 들어 망설임 없이 발걸음을 옮겨봤습니다.

멀리서도 눈에 띄는 초록색 간판과 깔끔한 외관이 반겨주는 완뚝순두부 사직점 입구 모습입니다.

사직동에서 찾은 24시간 든든한 밥집

문을 열고 안으로 들어서니 새로 생긴 곳답게 매장 내부가 정말 쾌적하고 깔끔하더라고요. 테이블 간격도 널찍하고 조명도 환해서 편안하게 식사하기 좋은 분위기였습니다. 주차도 식당 앞에 바로 할 수 있어서 차를 가지고 방문하기에도 참 편리하다는 생각이 들었어요.

정돈된 내부와 깔끔하게 관리되는 주방 쪽 풍경이 안심하고 먹을 수 있는 느낌을 줍니다.

벽면에는 대표 메뉴인 완뚝순두부를 비롯해 짬뽕순두부, 백짬뽕순두부, 차돌순두부 등 입맛을 다시게 하는 메뉴들이 걸려 있어요.

홀 공간이 상당히 넓어서 단체로 방문하기에도 좋고, 특유의 셀프 코너 안내판도 눈에 띕니다.

놋그릇에 정갈하게 나오는 밑반찬과 셀프바

자리에 앉아 주문을 마치니 고급스러운 놋그릇에 반찬들이 정갈하게 담겨 나오더라고요. 김치부터 어묵볶음, 묵, 나물까지 하나하나 손이 가는 알찬 구성이었어요. 먹다가 부족한 반찬은 눈치 볼 필요 없이 편하게 가져다 먹을 수 있는 셀프바가 마련되어 있어서 더욱 든든했습니다.

위생적으로 뚜껑이 덮여 있어 더 믿음이 갔던 셀프바 코너의 반찬들입니다.

반찬 그릇 하나까지 신경 쓴 티가 나서 식사 전부터 기분이 좋아지더라고요.

보글보글 뚝배기에 갓 지은 솥밥 조합

드디어 메인 요리인 순두부찌개가 뚝배기에 담겨 보글보글 끓으며 등장했습니다. 나오자마자 날달걀을 톡 깨서 넣고 국물에 살짝 풀어주니 얼큰하면서도 깊은 향이 확 퍼지더라고요. 한 숟가락 떠먹어보니 인위적인 매운맛이 아니라 진하고 진국인 얼큰한 국물 맛이라서 정말 감탄했습니다.

참고로 보통 매운맛은 신라면 맵기 수준으로 함부로 매운맛으로 시키면 먹기 힘들 수도 있으니 참고하세요!

날달걀을 넣고 얼큰한 국물과 어우러지는 비주얼이 침샘을 자극하기에 충분합니다.

뜨끈한 돌솥밥과 얼큰한 순두부의 조합은 언제나 실패 없는 완벽한 선택이죠.

갓 지어져 나온 솥밥의 뚜껑을 열어 밥을 고슬고슬하게 덜어내고, 누룽지가 남은 돌솥에 따뜻한 물을 부어두었습니다. 얼큰하고 진한 순두부찌개와 밥을 든든하게 비벼 먹은 뒤, 마지막에 구수한 누룽지 숭늉으로 입가심까지 완벽하게 마치니 속까지 따뜻해지는 기분이었어요.

식사 마무리로 구수하게 우러난 누룽지까지 비우니 배가 든든하게 차올랐습니다.

개인 취향과 기호에 따라 매운맛 정도를 직접 선택할 수 있다는 점도 참 마음에 들었는데요. 보통 맛의 경우 딱 신라면 정도의 기분 좋은 얼큰함이라 누구나 부담 없이 즐기기 좋고, 스트레스를 날리고 싶다면 더 화끈한 매운맛으로 도전해 보시는 것도 추천합니다.

사직동 근처에서 든든하고 따뜻한 한 끼를 찾는다면 한번쯤 방문해 보셔도 절

대 실망하지 않을 만한 곳입니다. 내 입맛에 맞춘 얼큰한 국물과 구수한 솥밥의 매력을 제대로 느껴보고 싶다면 완뚝순두부 사직점에 들러보세요!